Alpen-Panoramen, Panorama der Alpen

Molto bello.
Il luogo c'entra qualcosa con la ricotta?
Saluti
Alberto.

ma più che altro la forcella prende il nome dal colle soprastante. Immagino per via della malga Durona, che poi è diventata il rifugio Fiume. In malga si fa (anche) la puina, per cui... Forse il nome può derivare anche da una certa somiglianza tra il Col e la forma a tronco di cono della puina infumegada. pensavo però che puina fosse una voce esclusivamente veneta; invece capisco che è conosciuta anche in Trentino. Peraltro le due culture sono adiacenti, quindi un po' di osmosi linguistica ci può stare.
Ciao, Alvise